Selasa, 02 Agustus 2016

NASI GORENG KAMPUNG

......NASI GORENG KAMPUNG......

Siapa yang sudah lapar, dan hobi memasak. Nah disini saya mau berbagi resep untuk memasak nasi goreng kampung..

Bahan untuk membuat nasi goreng kampung.
Untuk porsi 3 orang.


  • Nasi putih yang dingin sekitar 600gr
  • Telur ayam sekitar 2 butir
  • Baso sapi atau lainnya 4 butir. Silakan di potong-potong
  • Tomat buah sayur 1 buah. Iris yang lumayan tipis
  • Kecap manis 1 sendok makan
  • Blue band 2 sendok makan
  • Royco rasa sapi 1bungkus
  • Cabe rawit jika yang suka pedas 3 biji
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Terasi sesuai selera atau 1/2 .sdt
  • Garam secukupnya 1/2 sdt
  • Bawang merah goreng untuk taburan pelengkap
  • Buah mentimun 1 buah. Silakan dipotong tipis untuk pelengkap

Cara memasaknya..

  1. Silakan bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, dan garam dialek sampai halus.
  2. Bumbu halus yang sudah di uleg tadi silakan di tumis memakai margarin semisal blue band hingga harum.
  3. Silakan tambahkan irisan tomat, untuk mengaduk secara cepat dan pastikan anda memasak hingga telur berbulir
  4. Kalau sudah selesai langkah 3 silakan masukkan nasi putih dingin di tambah kecap manis, royco, lalu di aduk hingga merata dan bumbu meresap dengan baik
  5. Silakan nasi goreng diangkat.
  6. Jangan sampai lupa untuk menyajikan nasi goreng kampung dalam keadaan panas bersama pelengkapnya juga.
SELAMAT MENIKMATINYA....


Minggu, 24 Juli 2016

NASI GORENG PATTAYA

              Cara Membuat Nasi Goreng Pattaya

Mari kita mencoba membuat nasi goreng Pattaya.

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN UNTUK MEMBUAT NASI GORENG PATTAYA.


  • 2 piring nasi
  • 100 gram udang, potong kecil-kecil.
  • 100 gram ayam, potong kecil-kecil.

  • 1 kaleng jamur kancing
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tomat.
  • 1 sdm kecap ikan.
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya.
  • Kacang goreng secukupnya.


BAHAN-BAHAN BUMBU NASI GORENG PATTAYA


  • 4 siung bawang merah, di iris-iris
  • 2 siung bawang putih, di iris-iris
  • 1 buah paprika merah, di iris-iris
  • Daun kemangi, di cincang


BAHAN PELENGKAP NASI GORENG PATTAYA


  • telur dadar


CARA MEMBUATNYA :


  1. Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian masukkan bumbu yang sudah diiris kecuali daun kemangi. Tumis hingga berubah warna dan harum.
  2. selanjutnya masukkan udang, jamur dan juga ayam hingga berubah warna.
  3. tambahkan nasi, aduk hingga merata.
  4. masukan bumbu saus tiram, kecap ikan, saus tomat dengan tambahan garam dan gula, aduk hingga masak
  5. Lanjutkan dengan menambahkan irisan bawang, kemangi dan kacang sebelum disajikan.


Dalam menyajikan nasi goreng Pattaya yang menggunakan telur dadar, tipsnya untuk anda agar nasi dapat dilipat dengan sempurna.
buat lah telur dadar seperti biasanya kemudian letakkan di piring yang datar, lanjutkan dengan memberi tambahan nasi goreng, kemudian lipat persegi empat. Ambil piring saji kemudian balik keatas piring saji dengan tambahan saus tomat dan saus sambal di atasnya.

sajikan dengan tambahan timun dan tomat sehingga menambah citarasa ketika di sajikan kepada anggota keluarga anda. Nasi Goreng Pattaya sangat cocok disajikan untuk sarapan makan siang ataupun malam.

sangat mudah kan membuat nasi goreng Pattaya....

SELAMAT MENCOBA....






Selasa, 12 Juli 2016

Cara Membuat Nasi Goreng Cina

Resep Nasi Goreng Cina

Bahan bahan :

1 mangkuk nasi putih
1 - 2 sendok mentega
Minyak makan
Minyak bijan
3 - 4 biji bawang putih ( yang sudah di tumbuk )
4 biji bawang merah ( yang sudah di potong2 )
Ayam secukupnya ( potong kecil2 )
Udang secukupnya
1 sendok besar pada salah ( yang sudah di tumbuk )
2 biji telur ayam

Bahan sayuran :

Lobak ( potong seperti dadu )
Cili padi ( potong di hiris2 )
Sayur kubis ( hiris panjang2 )
Daun bawang ( potong halus2 )

Cara membuatnya :
Masukkan mentega ke dalam nasi dan aduk sehingga merata.

Panaskan minyak makan dan minyak bijian, tumis bawang putih, diikuti dengan bawang merah. Kemudian masukkan ayam dan aduk. Masukkan sedikit air untuk menghentikan bawang dari terus masak.

Masukkan pula udang, cili padi dan ladah salah. Tepukan semua bahan, tuangkan telur dan aduk sehingga telur betul betul masak. Jika nampak kering boleh tambah minyak.

Masukkan garam dan gula. Kemudian masukkan nasi yang telah tercampur dengan mentega tadi. Aduk hingga merata lagi.

Terakhir sekali, masukkan sayur kubis dan daun bawang. Aduk rata dan biarkan sayur agak lembut, matikan api.

NASI SIAP DIHIDANGKAN...


SELAMAT MENCOBA....

Sabtu, 28 Mei 2016

MANFAAT JERUK BALI

Ternyata jeruk bali banyak juga manfaatnya teman - teman.


■ Energi : 48 (ical)
■ Protein : 0,2 g
■ Karbohidrat : 12,4 g
■ Kalsium : 23 mg
■ Fosfor : 27 mg
■ Zat besi : 0,5 mg
■ Vitamin A : 20 SI
■ Vitamin B1 : 0,04mg
■ Vitamin C : 43 mg
■ Likopen : 350 Mikrogram

Berikut ini manfaat - manfaat kesehatan dari jeruk bali :

● Menurunkan kolesterol
● Mengurangi resiko penyakit jantung
● Mencegah pertumbuhan sel kanker
● Memperbaiki jaringan sel yang rusak
● Membersihkan darah dari kotoran
● Menjaga kesehatan prostat
● Mencegah penyumbatan pembuluh darah
● Menjaga kesehatan kulit
● Menjaga kesehatan lambung
● Menjaga kesehatan Gusi
● Meningkatkan vitalitas libido
● Memperlancar saluran pencernaan
● Mengatasi diare
● Membantu Proses penyembuhan luka
● Mencegah anemia
● dan lain-lain



Semoga bermanfaat bagi kita semua ya...

Minggu, 15 Mei 2016

MANFAAT JENIS SAYUR-SAYURAN.

Adapun manfaat sayur-sayuran yang kita ketahui.

Nah disini saya akan memberikan jenis-jenis sayur-sayuran yang saya ketahui dan juga manfaatnya bagi tubuh kita :

1. Sayur Bendi ( buah mariah )
    - Menawarkan kehamilan yang sehat.
    - Membantu mencegah diabetes.
    - Membantu meringankan penyakit ginjal.
    - Membantu masalah pernapasan.
    - Anti parasit usus.
    - Meningkatkan kesehatan hati.
    - Mencegah sembelit.

Ini contoh gambar sayur BENDI.



2. Sayur Timun
    - penghilang racun di tubuh secara efektif.
    - pencegah kanser.
    - Meningkatkan antibodi dalam badan.
    - Membantu mengatasi sembelit.
    - mengawal tekanan darah.
    - mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
    - mengurangi penyakit diabetes.

Ini contoh gambar sayur timun.

3. Sayur kangkung
     - mengatasi insomnia.
     - Anti toksin dan mencegah sembelit.
     - mengandung zat besi.
     - Anti diabetes.
     - Anti parasit usus.
     - Meningkatkan kesehatan hati.
     - mengelakkan serangan influenza.

Ini contoh gambar sayur kangkung

3. Sayur sawi putih
     - Membantu pembekuan darah.
     - Mencegah penyakit serius seperti penyakit jantung dan stroke.
     - menjaga tulang dari proses osteoporosis.
     - menangani kanker.
     - Mencegah penyakit alzheimer.
     - mengawal kadar gula dalam darah.
     - menjaga kornea mata agar menjadi sehat.
     - mengatasi anemia yang sering terjadi pada ibu hamil.
     - koenzim untuk beberapa sistem enzim.
     - menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.

Ini contoh gambar sawi putih

4. Bawang putih
     - menyembuhkan infeksi kulit.
     - Anti pembekuan darah.
     - mengurangi tekanan darah.
     - melindungi dari mendapat serangan jantung.
     - melawan alergi.
     - mengobati masalah pernapasan.
     - Meningkatkan metabolisme zat besi.
     - Meningkatkan gairah.
     - mengurangi berat badan.

Ini contoh gambar bawang putih.

5. Sayur Taugeh
     - mampu meningkatkan kesuburan pria dan wanita.
     - mampu melumpuhkan bibit kanser, usus besar, pankreas dan leokimia.
     - Mencegah kerapuhan tulang.
     - terhindar daripada kanker payudara.
     - menghalang tubuh daripada sel perusak DNA.
     - menghalang lemak-lemak jahat ( LDL ) tanpa mengganggu kandungan lemak baik ( HDL )
     - Membantu membuang kotoran dalam usus besar.

Ini contoh gambar sayur taugeh

5. Terong biru
    - menjaga tubuh dan kulit terhidrasi dengan baik.
    - melembabkan kulit kepala.
    - mengawal kadar gula darah.
    - Membantu pencernaan.
    - Membantu menurunkan berat badan.
    - Membantu sel otak dari rusak.
    - menurunkan resikonya penyakit jantung.

Ini contoh gambar terong biru

SEMOGA BERMANFAAT BAGI KITA SEMUA.
SELAMAT MENCOBA TEMAN-TEMAN..