Cara Membuat Nasi Goreng Pattaya
Mari kita mencoba membuat nasi goreng Pattaya.
BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN UNTUK MEMBUAT NASI GORENG PATTAYA.
- 2 piring nasi
- 100 gram udang, potong kecil-kecil.
- 100 gram ayam, potong kecil-kecil.
- 1 kaleng jamur kancing
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdm kecap ikan.
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya.
- Kacang goreng secukupnya.
BAHAN-BAHAN BUMBU NASI GORENG PATTAYA
- 4 siung bawang merah, di iris-iris
- 2 siung bawang putih, di iris-iris
- 1 buah paprika merah, di iris-iris
- Daun kemangi, di cincang
BAHAN PELENGKAP NASI GORENG PATTAYA
- telur dadar
CARA MEMBUATNYA :
- Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian masukkan bumbu yang sudah diiris kecuali daun kemangi. Tumis hingga berubah warna dan harum.
- selanjutnya masukkan udang, jamur dan juga ayam hingga berubah warna.
- tambahkan nasi, aduk hingga merata.
- masukan bumbu saus tiram, kecap ikan, saus tomat dengan tambahan garam dan gula, aduk hingga masak
- Lanjutkan dengan menambahkan irisan bawang, kemangi dan kacang sebelum disajikan.
Dalam menyajikan nasi goreng Pattaya yang menggunakan telur dadar, tipsnya untuk anda agar nasi dapat dilipat dengan sempurna.
buat lah telur dadar seperti biasanya kemudian letakkan di piring yang datar, lanjutkan dengan memberi tambahan nasi goreng, kemudian lipat persegi empat. Ambil piring saji kemudian balik keatas piring saji dengan tambahan saus tomat dan saus sambal di atasnya.
sajikan dengan tambahan timun dan tomat sehingga menambah citarasa ketika di sajikan kepada anggota keluarga anda. Nasi Goreng Pattaya sangat cocok disajikan untuk sarapan makan siang ataupun malam.
sangat mudah kan membuat nasi goreng Pattaya....
SELAMAT MENCOBA....
